- Fleischbeilage
- сущ.
пищ. гарнир к мясу
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Fleischbeilage
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Katenschinken — Holsteiner Schinken ist eine norddeutsche Spezialität der Region Holstein. Für die Herstellung wird gepökeltes Schinkenfleisch (Hinterschinken vom Schwein) im Katenrauch bis zu 8 Wochen geräuchert. Der Schinken ist sehr mild und zart. Er eignet… … Deutsch Wikipedia
